Thierry Laporte, responsable qualité

Je suis responsable qualité du groupe Arenadour. Je m’occupe donc de la mise en place, du suivi et de l’amélioration continue des différents systèmes de management.

Notre métier a basculé en 2000 lorsque l’absence totale de bactéries pathogènes dans les eaux thermales nous a été imposée. À cette époque, nous avons mis en place la norme ISO 9001. En 2007, nous avons été dans l’obligation d’analyser les dangers potentiels et de travailler sur la traçabilité de tous les produits thermaux : l’eau, la boue et le baume de massage. C’est à cette époque qu’est née la certification Aquacert pour répondre à ces nouvelles exigences.

 

Désormais, chez nous comme dans les autres établissements thermaux de l’agglomération, tous les produits sont suivis et toute l’activité est bordée pour une sécurité sanitaire et une hygiène irréprochables. Un audit externe annuel vient d’ailleurs vérifier ce que nous faisons dans ce domaine.

Nous sommes entrés dans le thermalisme du 21ème siècle qui nous impose plus de contraintes et plus de sécurité. Aujourd’hui, la tolérance « vraiment zéro » est devenue la norme. Nous faisons toujours du thermalisme traditionnel mais avec une sécurité sanitaire maximum.