Tous les goûts sont dans sa nature Dax mélange avec bonheur et talent les richesses gustatives du pays de l’Adour, de la Chalosse, des Landes gasconnes et du Pays Basque tout proche.
La recette du mois
De joyeuses bandas en délicieux tapas, de foie gras en corridas, de parades en piperades, ici, papilles et pupilles sont toujours à la fête ! Suivez les conseils de nos cuisiniers pour découvrir une cuisine authentique.
Et si on passait à table ? Vous recherchez une cuisine gastronomique, traditionnelle, exotique... faites votre choix !
Bienvenue au pays : découvrez les assiettes de pays
Découvrez les saveurs de notre terroir avec l'assiette de pays, assiette composée de produits locaux et inspirée des recettes traditionnelles de notre territoire.
Deux restaurateurs de Dax et de Tercis-les-Bains ont obtenu le label Assiette de Pays et vous font découvrir les saveurs de la gastronomie landaise : Beausoleil à Dax L'Auberge Saint Christophe à Tercis-les-Bains