Visiter Dax et sa région

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Pierre Ibaialde artisan du jambon à Bayonne

PIERRE IBAIALDE ARTISAN DU JAMBON À BAYONNE

Pierre Ibaialde vous accueille pour un exposé sur les techniques de fabrication du jambon et du foie gras. La visite du saloir et du séchoir à jambons retiendra toute votre attention. Pour finir, dans une ambiance conviviale, une dégustation de ses produits vous sera offerte (visites et dégustations gratuites). Vente des produits dans la boutique attenante.

 
Domaine Départemental d'Ognoas

DOMAINE DÉPARTEMENTAL D'OGNOAS

À Arthez d’Armagnac, une entrée imposante signale le Domaine d’Ognoas qui s’étale sur 650 ha. La porte médiévale rappelle le riche passé de cette ancienne maison forte. Le terme hors d’âge prend alors tout son sens.
La visite guidée débute par une lecture du paysage que traverse le Midou par lequel circulaient les eaux-de-vie. Elle se poursuit dans le chai antique où trône le plus vieil alambic de Gascogne (1804). Ici, tout est mis en œuvre pour vous offrir une véritable rencontre avec l’esprit de l’Armagnac.
Il se décline en divers produits gourmands: Armagnacs, Floc de Gascogne, chocolats XL40, Moon Night, eau de vie de vin.

 
Grottes Préhistoriques de Sare

GROTTES PRÉHISTORIQUES DE SARE

Les Grottes de Sare vous accueillent toute l’année. Une approche nouvelle et originale du monde souterrain vous attend ! Désormais les visiteurs peuvent entendre, dans les entrailles de la terre, l’écho d’une aventure qui dure depuis des millénaires. La visite n’est pas un simple cours de géologie ou d’histoire, elle permet de mieux comprendre ce lien perpétuel entre nature et culture, entre individu et société. La nouvelle visite guidée en sons et lumières est un moment de complicité et d’émotions d’où petits et grands ressortiront avec l’envie de sillonner le Pays Basque. La visite s’effectue le long d’un parcours sécurisé, entièrement aménagé. En pleine nature, profitez d’un cadre naturel d’exception et ce, quelque soit la météo (14°C toute l’année).

 
Parc du Sarrat

PARC DU SARRAT

Au sud de la cathédrale Notre-Dame de Dax, découvrez le parc du Sarrat où poussent plus de 800 arbres de 27 familles différentes. Au XIXème siècle, la propriété comprend une maison bourgeoise et son jardin à la française. À partir de 1950, l’architecte René Guichemerre revient vivre dans cette demeure de famille, démolit le bâtiment principal et reconstruit une habitation moderne, transparente, que vous découvrez aujourd’hui.
Le parc du Sarrat est composé de deux jardins : un jardin à la française, enveloppé dans un jardin paysager. Du premier, empruntez la monumentale allée d’accès bordée de platanes qui vous mène jusqu’à la maison et aux serres. Admirez ensuite les différentes ambiances du jardin paysager composé d’une bambouseraie, d’un verger et d’un potager démonstratif de culture biologique présentant les légumes oubliés ou particuliers.

 
La Villa Arnaga, Une Demeure d'exception

LA VILLA ARNAGA, UNE DEMEURE D'EXCEPTION

Au sud de Bayonne, Cambo-les-Bains a accueilli d’illustres personnages, dont l'auteur de Cyrano de Bergerac. Edmond Rostand a construit ici la maison de ses rêves, une villa inspirée des fermes basques à façade blanche et pans de bois rouges. Il en a traité l'intérieur comme un somptueux décor de théâtre. Aujourd’hui Musée de France, vous y trouvez une collection originale d'objets et d'œuvres d'art évoquant le célèbre écrivain et sa famille.
Autour de la maison, Edmond Rostand a aussi créé des jardins sur plus de 15 ha. Au soleil levant, il implante un jardin à la Française doté de bassins, de miroirs d'eau et d'une pergola. Au couchant, il conçoit un jardin à l'Anglaise alliant verdure et courbes minérales. Les Jardins d'Arnaga, labellisés Jardin Remarquable, complètent ce site passionnant, comme ses expositions temporaires, son festival de théâtre, ses concerts et autres animations.

 
Espace Chemins Bideak

ESPACE CHEMINS BIDEAK

L'Espace Chemins Bideak propose à Saint-Palais une programmation bi-annuelle autour d'un thème unique choisi parmi les plus grands défis de développement auxquelles sont confrontées nos sociétés humaines. Le thème approché en 2017 est "les arbres, les forêts et les hommes". Ainsi, autour d'une dizaine de temps forts, il sera traité et décliné de différentes manières : expositions artistiques, éducatives, conférences, formations, ateliers professionnels, animations, échanges de pratiques dirigés vers des publics spécifiques.

 
Musée Basque et de l'Histoire de Bayonne

MUSÉE BASQUE ET DE L'HISTOIRE DE BAYONNE

Dans le centre sur les bords de la Nive, le Musée basque et de l'histoire de Bayonne est installé depuis 1924 dans la maison Dagourette, demeure bourgeoise de la fin du XVIème siècle. Il abrite une collection ethnographique consacrée au Pays Basque. Objets et œuvres d'art témoignent du fonctionnement de cette société à l'aube des bouleversements du monde moderne et racontent l'histoire de Bayonne, port maritime et fluvial confluent des cultures. Le Musée basque et de l'histoire de Bayonne comprend, sur vingt salles autour d'un puits de jour, "l’argialde", une exposition permanente pour découvrir les multiples facettes de la vie et de l’économie basques au XIXème siècle : la batellerie de l'Adour, la pêche et le négoce, l’agro-pastoralisme, la contrebande, les activités traditionnelles (fabrication du fromage, du chocolat, …), l’émigration, la pelote basque, le mobilier, etc.

 
Le Musée de la Chalosse

LE MUSÉE DE LA CHALOSSE

A faire en cas de pluie

Situé sur le domaine de Carcher à Montfort en Landes Chalosse, le Musée de la Chalosse retrace la vie quotidienne au 19e siècle. Au gré de la visite, vous découvrirez la maison de maître meublée avec raffinement, le chai et son pressoir romain, le four à pain, la maison et le jardin du métayer… sans oublier Yoan et Martin, les Bœufs de Chalosse, et la truie gasconne couverte de ses soies noires ! Visites guidées, tablettes multimédias, dispositifs sensoriels, pupitres ludiques, découvrez le musée du bout des doigts. Manifestations toute l’année (Fête du Pain, Nuit des Musées, Soirée d’été), rencontres avec les Amis du musée les samedis de juin et septembre et ateliers ludiques les mercredis de juillet/août. Chaque année, une exposition photographique ou thématique qui explore le monde rural et la Chalosse. Et n’oubliez pas le premier samedi d’octobre, la Fête des Vendanges !

 
Musée départemental d'Histoire et d'Archéologie - Abbaye d'Arthous

MUSÉE DÉPARTEMENTAL D'HISTOIRE ET D'ARCHÉOLOGIE - ABBAYE D'ARTHOUS

Dans le cadre d'une ancienne abbaye fondée au XIIe siècle sur le chemin de Saint-Jacques-de-Compostelle, découvrez un musée d’histoire et d’archéologie ludique et interactif, aussi conçu pour les enfants. Bornes interactives, films, maquettes, objets originaux vous font découvrir le patrimoine du Pays d'Orthe.
L’église abbatiale conserve un remarquable décor de chapiteaux et modillons sculptés qui font de son chevet l’un des plus beaux ensembles d’art roman des Landes.
Expositions temporaires, évènements culturels, et dans l’année conception de séjours culturels et éducatifs par une équipe de médiation.

 

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